Pizza Gege è dal 1997 uno dei punti di riferimento della capitale, un richiamo irresistibile per tutti gli amanti della bontà e della genuinità.
La pizza Gegè è la fusione perfetta tra creatività e ricercatezza delle materie prime, coniugando artigianato e tradizione con tecniche moderne.
La formula vincente prevede l’utilizzo di farine e condimenti di prima scelta, per un impasto fino a 72 ore di lievitazione, che la rendono straordinariamente digeribile, grazie anche all’impiego di pochissimo lievito e all’assenza di grassi animali e vegetali, ad eccezione di un filo di olio extravergine di oliva.